紫癜性肾炎患者可以适量食用紫菜汤、小米粥、香蕉、苹果、核桃等宵夜。需要强调的是，食物并不能直接治疗疾病，若症状加重或持续不改善，应及时就医。
1.紫菜汤
紫菜汤由紫菜制成，富含多种维生素、矿物质及膳食纤维。紫癜性肾炎患者可适量食用。紫菜中含有的多糖具有抗过敏作用，有助于减轻肾脏因免疫反应引起的炎症。此外，其还含有一定量的碘元素，有利于促进甲状腺激素合成，提高机体代谢水平。
2.小米粥
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种食品，其中含有丰富的氨基酸、脂肪酸等营养物质，能够为人体补充能量。小米粥中的碳水化合物可转化为葡萄糖，为身体提供持久的能量来源，有助于维持身体健康状态。
3.香蕉
香蕉是一种常见的水果，富含钾、镁等多种矿物质以及膳食纤维，对于紫癜性肾炎患者而言是适宜的选择。香蕉中的钾离子可以帮助调节体内的电解质平衡，而镁则对心血管系统有益。此外，香蕉中的膳食纤维还有助于改善消化功能。
4.苹果
苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，这些成分能帮助降低胆固醇并预防动脉硬化。苹果中的天然抗氧化剂有助于对抗自由基损伤，并且还能增强免疫力。
5.核桃
核桃属于坚果类食物，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E等营养素，有助于改善血液循环。紫癜性肾炎患者适当进食核桃，有利于减少尿蛋白排泄，延缓肾病进展速度。
建议紫癜性肾炎患者避免高盐饮食，以减少肾脏负担。同时，应定期监测血压和肾功能指标，以便及时发现异常情况并采取相应措施。
