青萝卜不同于白萝卜，口味稍微有点辣，因此，很多人都不是很喜欢，事实上，青萝卜对身体很好的，它可以帮助人们消化，而且吃起来也很脆，很清爽，只要处理得好的话，保证让你吃了还想吃。青萝卜怎么做好吃呢？下面就动手学起来吧。
青萝卜怎么做好吃
青萝卜晒成干是特别的好吃，它虽然没有那么脆，但是却很有嚼劲，它的做法也是很简单的，先把青萝卜洗干净，然后切成一个一个的小条，然后用盐巴抓揉一下这些小条，稍微静置几分钟，等渗出盐水之后，将盐水倒掉，然后放在太阳底下去晒，将表面晒干就可以了，里面还要保持水分。接下来准备一个碗，碗里面放入辣椒油、蚝油、醋、味极鲜，将晒好的萝卜条放进去，搅拌均匀，稍微腌制几分钟就可以当小菜吃了。
青萝卜不宜与什么同吃
青萝卜作为我们日常喜爱用来炖汤的食物，它的营养价值很高，淀粉酶的含量丰富，并且热量少，植物纤维的含量多，因此，对减肥有一定的帮助，那么，青萝卜不宜与什么同吃呢？业内人士表示，青萝卜是不能够和木耳一起吃的，否则容易引发皮炎；还有就是气虚体质的人是不能够吃青萝卜的；阳虚型便秘患者以及腹泻患者都是不宜吃青萝卜的。
青萝卜怎么做好吃？相信大家在看完了今天的内容分享之后，对青萝卜的认识和了解更加详细了。青萝卜的营养价值很高，我们可以真生活中适当吃一些，而且它的做法有很多，大家可以根据自己的口味来进行烹饪。
