南方日报讯 （记者/黄楚旋）8月15日，联合利华广州食品工厂及物流园在从化正式投入运营，成为该企业在中国推动智能制造与供应链协同发展的又一里程碑。作为联合利华在中国建设的首个全品类食品生产基地，广州食品工厂将成为联合利华中国调味品业务的重要增长引擎。
据介绍，联合利华广州食品工厂实现了一系列自动化、智能化布局，不仅有效提升整体运营效率，更进一步增强了市场应变能力。工厂内部构建了一套高度集成的智能管理体系，涵盖需求追踪、生产执行、仓储管理、质量控制与运营优化等多个核心环节，全面打通本地与云端数据链路，并与ERP系统深度融合，实现制造过程的动态可视、柔性切换与高效协同。在质量控制与供应链安全方面，广州食品工厂将落地100%端到端可追溯体系，做到“来源可查、去向可追、责任可究”，为产品安全保驾护航。
得益于广州在区域联通、物流集散与产业配套方面的多重优势，联合利华广州食品工厂正在加速带动原材料、包装、技术与物流等上下游企业的本地集聚，逐步形成以工厂为核心、区域协同发展的本地供应链生态。
与食品工厂同步启用的联合利华广州食品物流仓，是实现“产地直发、客户直达”一站式服务的重要支撑。物流仓全面引入四向穿梭车、自动导引车（AGV）、提升机、自动化立体仓储（ASRS）及货到人工作站等前沿设备。此次新物流仓的整体存储密度较之前普通物流仓提升约70%，收发能力提升60%。产品可实现从工厂仓库直接发往客户，缩短流转路径，显著提高履约效率，并在保障新鲜度的同时更好地响应市场需求。
物流仓不仅服务于华南地区的订单配送，还整合了全国干线运输与仓储网络，承担部分重点品类的全国调拨任务，是联合利华食品业务实现跨区域调配的重要枢纽。此外，配合已于去年设立的从化自营出口监管仓，联合利华已初步构建起以广州为中心，向全国辐射☢️、通达海外的立体式物流体系，将更快更好地服务客户及消费者。
