随着工业物联网技术的飞速发展，智能蒸养设备在建筑、建材等行业中的应用日益广泛。为了提高蒸养设备的运行效率、保障产品质量以及实现智能化管理，构建一套高效可靠的智能蒸养设备监控管理系统具有重要意义。该系统能够实时采集蒸养设备的各项数据，实现设备的远程监控与管理，为企业的『数字化』转型提供有力支持。
需求分析
智能蒸养设备在工作过程中，需要对温度、湿度、压力、蒸汽流量等参数进行精确控制，同时还需实时掌握设备的运行状态、故障信息等。传统的人工监测和管理方式存在效率低、准确性差等问题，无法满足现代生产的需求。因此，系统需要具备以下功能：
1、实时数据采集：能够快速、准确地采集蒸养设备的各项运行参数，为后续的分析和控制提供数据基础。
2、设备远程监控：操作人员可通过远程终端实时查看设备运行状态，实现远程控制，提高管理效率。
3、故障预警与报警：及时发现设备异常参数，自动发出报警信号，并能定位故障点，便于快速维修。
4、数据分析与报表生成：对采集的数据进行分析，挖掘数据价值，生成相关报表，为决策提供依据。
系统架构
1、设备层：包括智能蒸养设备以及温度传感器、湿度传感器、压力传感器、流量传感器等各类传感器。传感器负责实时感知蒸养设备的运行参数和环境参数，将物理量转化为电信号或数字信号。蒸养设备中的可编程逻辑控制器（PLC）可对设备的运行进行控制，同时存储和传输相关数据。
2、网络层：核心设备是物通博联工业智能网关。网关采用嵌入式架构，具备丰富的接口，如网口、串口等，可方便地与PLC、传感器等设备连接。它支持多种工业通信协议，能快速采集设备数据，并对数据进行解析和预处理。通过5G/4G/WIFI/以太网等通信方式，将处理后的数据安全、稳定地传输至云端『服务器』或工业物联网平台。
3、应用层：主要由工业物联网平台或云端应用系统组成。平台对接收的数据进行存储、分析和展示，用户可通过电脑、手机等终端访问平台，实时查看设备运行状态、历史数据、生成报表等。同时，平台还可根据预设的规则实现故障预警和报警功能，以及远程下发控制指令，对蒸养设备进行远程操作。
系统功能
1、数据采集：物通博联工业智能网关实时采集温度、湿度、压力等传感器数据以及PLC中的设备运行状态数据，如设备启停状态、运行时间等。将采集到的数据进行标准化处理后，通过选定的通信方式上传至工业物联网平台，确保数据的准确性和实时性。
2、远程监控：用户在任何有网络的地方，都可通过手机或网页端登录工业物联网平台，查看智能蒸养设备的实时运行参数和状态。还可远程控制设备的启停，调整温度、湿度等设定值，实现对蒸养过程的远程精准管理。
3、故障报警：平台可设置各项参数的阈值，当传感器数据超出阈值范围或设备出现异常运行状态时，系统自动发出告警信号。若故障发生，系统立即通过微信、短信、邮件等方式通知相关人员，并在界面上显示故障位置和原因，方便维修人员快速处理。
4、数据分析与报表生成：利用大数据分析技术，对采集到的历史数据进行分析，如分析温度变化对蒸养产品质量的影响，找出最佳的工艺参数组合。根据用户需求自动生成设备运行报表、故障报表、能耗报表等，为企业优化生产工艺、降低成本、设备维护提供数据支持。
系统优势
1、高兼容性：物通博联工业智能网关支持多种工业协议和设备接口，可兼容不同品牌和型号的智能蒸养设备及传感器，方便系统集成和扩展。
2、稳定可靠：网关具备硬件看门狗和软件看门狗技术，能实现故障自修复，保障系统长时间稳定运行。同时，采用安全可靠的通信协议，确保数据传输的稳定性和安全性。
3、高效便捷：实现了蒸养设备的远程监控和智能化管理，减少了人工巡检成本，提高了生产效率和管理水平。通过数据分析优化生产工艺，可提升产品质量和合格率。
4、灵活部署：支持多种网络连接方式，可根据现场环境和需求选择合适的通信方式，如在偏远地区可采用4G/5G通信，在厂区内可使用WIFI或以太网，部署灵活方便。
