发菜和海发菜的区别味道和口感海发菜口感较为韧硬,咀嚼时有一定的嚼劲,味道较咸。发菜口感较为柔软,咀嚼时较容易咬碎,味道较清淡。外观特征:海发菜的藻体通常呈黑褐色,藻丝细长;而发菜的藻体呈黑蓝色,藻丝相对较粗短。生长环