连日来，多地遭遇入冬以来最强寒潮侵袭，“断崖式”降温开启“速冻”模式，给生产生活带来显著影响。寒潮因何而起，将对农业设施与作物生长带来哪些挑战？气温骤降后，冰雪运动“热”了起来，人们如何安全地享受“雪趣”？
11月底以来，我国北方多地出现降温天气。随着寒潮东移南下，并有冷空气补充影响，我国大部降温明显。中央气象台首席预报员杨舒楠分析，当前寒潮最显著的特点是降温幅度大，波动较为频繁。辽宁省气象台首席预报员张宸赫介绍，11月底至12月5日，辽宁省多地累计降温幅度10到20摄氏度。记者5日在沈阳市浑南区浑南中路看到，天空飘着小雪，寒风呼啸，市民换上厚衣，全副“捂”装出行。
除东北地区外，山东、河北、北京等多地出现剧烈降温，最低气温0摄氏度线已南压至华北南部至陕西中部、甘肃南部一带。长春、沈阳、石家庄等城市纷纷创下半年来气温新低。“北极涡旋”是本次北方气温骤降的幕后推手之一。随着“北极涡旋”南侧的高空槽发展加强，形成了“极冷”的冷涡系统，进一步增强了寒潮威力，让公众感到“速冻”般的寒冷。
6日以来，本轮寒潮已接近尾声，北方大部地区的气温开始反弹。然而，气温的短暂回升也为新一轮降温预留出空间。中央气象台5日发布的公告显示，12月7日至8日，一股冷空气将影响北方大部分地区，黄淮以北地区将有4至6摄氏度的降温，10日至13日，另一股强冷空气将自西向东影响我国大部地区，气温将普遍下降6至10摄氏度，冷空气还将带来大范围雨雪天气。
随着气温持续走低，农业生产如何应对“速冻”模式备受关注。今年入秋后北方多地持续阴雨天，受此影响，冬小麦播种较晚，麦苗正处于分蘖发育关键期。此轮降温来得急，冬小麦安全越冬有一定压力。为此，河北、山东、辽宁等多地组织农技专家下沉一线，为农户提供技术指导。在大连市瓦房店市西杨乡，农技人员深入田间地头，针对冬小麦苗情进行技术指导。“我们在种植阶段就给冬小麦盖了一层膜。为了应对本轮寒潮，我们提前灌水和施肥，提高冬小麦的抗寒性。”种粮大户刘作洲说，他今年种植了600亩冬小麦，现在苗势较好，农膜下绿色若隐若现。
寒潮之下，保障冬季“菜篮子”供应同样至关重要。黑龙江省农业科学院耕作栽培研究所所长李柱刚介绍，本次寒潮虽然持续时间短，但强度较大。蔬菜大棚内作物易受低温冷害影响，尤其是茄果类、瓜类等喜温蔬菜，若棚内温度持续偏低，可能导致生长停滞、叶片黄化甚至植株受冻。在辽宁省铁岭县药王庙村，记者看到一些蔬菜大棚被积雪覆盖，农户们正忙着在棚间除雪，有的搭起梯子用吹雪机吹扫棚顶积雪，有的用铲雪锹清运棚外残雪。“现在雪下得还不大，就怕雪来得又急又大，压坏了大棚。”村民张秀芬说。
黑龙江省鹤岗市农业综合服务中心主任刘鹤建议，农户可以提前对大棚加固和覆盖，增强保温效果。根据天气变化合理调控棚内温湿度，适时启用加温设备，减少浇水频次，保障作物正常生长，或在植株行间铺盖稻壳、秸秆等，减少地温散失。
气温骤降虽然给农业生产和出行带来影响，但冰雪运动所带来的乐趣也吸引人们参与其中。随着2025-2026雪季大幕拉开，全国多地滑雪🎿场陆续开板。目前，辽宁全省30余家滑雪🎿场日接待能力近10万人次。“今年我们推出了‘雪场+温泉’沉浸式套餐，让游客来得起、玩得爽，接待量有望再增两成。”辽阳弓长岭温泉滑雪🎿场董事长崔恩伟说。
“冰雪运动有益身心健康，但更要注意御寒保暖和运动损伤。”黑龙江省冰雪产业研究院院长张贵海说。记者在各大雪场发现，戴着毛绒玩具的练习者随处可见。张贵海提示，毛绒玩具吸睛可爱，对于初学者能够起到一定缓冲作用，但它不是专业的护具，存在缓冲力不足、固定性差、防护范围有限的短板。“建议尽量选择专业护具，为身体筑起更可靠的保护。”
滑雪🎿运动过程中摔倒极易引发创伤，了解如何正确摔倒能有效减少运动损伤。沈阳医学院附属中心医院运动（创伤）病房副主任李洪秋提示，双板滑雪🎿运动中身体有摔倒倾向时，不要尝试用胳膊撑地，尽量侧向摔倒，用肩背部着地，避免出现骨折。
