低血糖是一种常见的健康问题，可能由多种因素引起，尤其是饮食不均衡导致的营养摄入不足。低血糖的症状多样，主要表现在以下几个方面：
低血糖时，交感神经活动增强，刺激肾上腺素分泌增加，患者可能出现面色苍白、心悸、冷汗、腿软、头晕、饥饿、恐慌和焦虑等症状，这些症状通常在进食后得到缓解。
大脑皮层受抑制也是低血糖的一个重要表现，此时患者可能会感到意识模糊，识别能力和定向能力下降，变得嗜睡、出汗、震颤，记忆力受损，伴有头痛、冷漠、抑郁等情绪变化，严重时甚至出现行为异常，如精神错乱的表现。
此外，低血糖还可能导致脑神经损伤，表现为不同程度的意识障碍、行为异常、视力障碍、吞咽困难等症状，极端情况下可发展至木僵状态、昏迷乃至癫痫发作。
