戊肝患者不建议食用油饼。
油饼中含有较多的脂肪和热量，而戊肝患者的肝脏已经受到了损害，此时摄入过多的油脂会增加肝脏的代谢负担，延缓病情恢复，因此不建议食用。
如果患者处于急性期或有明显的消化道症状，则应避免食用油腻食物，以免加重胃肠道不适。此外，对于慢性戊型肝炎患者，也应限制脂肪摄入量。
饮食调理是戊肝管理的重要组成部分，患者应在医师指导下调整饮食结构，确保营养均衡且不过度负荷肝脏。
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