春季是养肝护肝的好时机，水果中的维生素和微量元素对养生大有裨益。了解一些适合春季食用的养肝水果很有帮助。
梨富含多种维生素及碳水化合物，具有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功效，还能促进肝细胞再生，特别适合冬春季节发热或内热的肝病患者食用。
苹果含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质，能生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气，被人们誉为“大夫第一药”。
香蕉热量低，营养丰富，含有蛋白质、糖、钾、维生素A和C以及膳食纤维，有助于提高免疫力，保护肝脏。
葡萄含有钙、钾、磷、铁以及多种维生素，能够补充机体能量，增进食欲，对保肝护肝也有积极作用。
荔枝含糖分高，还有蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，可以有效补充肝病患者易缺乏的营养元素。
红枣维生素含量高，被誉为“天然维生素丸”，对于补血养肝效果显著。临床研究表明，连续食用红枣的病人恢复健康的速度比单纯服用维生素药剂快得多。
龙眼具备壮阳益气、补益心脾、养血安神等功能，是一种珍贵的滋养强化剂，春季多吃龙眼可以帮助调补肝脾，达到养肝护肝的效果。
在春季这个养肝的最佳时节里，调整饮食结构，多选择有益于养肝护肝的水果和蔬菜，对维护自己和家人的健康十分重要。
