胃火旺可通过调整饮食和使用药物来调理。可以适量吃绿豆、苦瓜、梨、莲藕、西瓜等食物，也可以遵医嘱使用牛黄清胃丸、黄连上清片、藿香清胃胶囊、三黄片、清胃黄连丸等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
绿豆性寒，具有清热解毒、消暑止渴的功效，有助于缓解胃火旺引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。绿豆可以煮汤或熬粥食用，但脾胃虚寒者不宜过量食用。
苦瓜味苦性寒，能清热解暑、明目解毒，适合胃火旺盛者食用。苦瓜可凉拌、清炒或榨汁饮用，但孕妇及脾胃虚弱者应慎食。
梨性凉味甘，有生津润燥、清热化痰的作用，对胃火旺导致的口臭、牙龈肿痛有一定缓解效果。梨可直接食用或炖煮，但腹泻者不宜多吃。
莲藕性寒，能清热凉血、健脾开胃，适合胃火旺伴有食欲不振的人群。莲藕可清炒、炖汤或榨汁，但体质虚寒者应控制摄入量。
西瓜水分充足且性寒，具有清热解暑、除烦止渴的功效，有助于改善胃火旺引起的烦热症状。西瓜可直接食用或榨汁，但糖尿病患者需限制摄入。
牛黄清胃丸由人工牛黄、大黄等组成，适用于心胃火盛所致的口舌生疮、牙龈肿痛。服药期间忌辛辣油腻食物，孕妇禁用。
黄连上清片含黄连、栀子等成分，用于肺胃热盛引起的头晕目眩、牙齿疼痛。不良反应可能包括轻度腹泻，不宜长期服用。
藿香清胃胶囊主要成分为广藿香、栀子，可缓解胃火亢盛导致的脘腹胀满、口苦口臭。服药期间应保持饮食清淡。
三黄片由黄芩、黄连等制成，主治三焦热盛导致的目赤肿痛、尿黄便秘。脾胃虚寒者慎用，可能出现恶心等胃肠道反应。
清胃黄连丸含黄连、连翘等，适用于胃热炽盛引起的牙龈溃烂、咽喉肿痛。服药后可能出现食欲减退，建议饭后服用。
胃火旺者日常应保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。饮食以清淡易消化为主，多喝水，少食辛辣刺激、油腻煎炸食物。可适当饮用菊花茶、金银花茶等清热饮品。保持情绪稳定，避免焦虑愤怒等不良情绪刺激。若症状持续不缓解或加重，应及时到消化内科就诊，完善相关检查后针对性治疗。
