IgA肾病患者不宜食用水蛇。
水蛇肉属于高蛋白食物，而IgA肾病患者的肾脏功能已经受损，此时再摄入过多的蛋白质会增加肾脏的代谢负担，从而加重病情。因此，该类患者不建议食用水蛇。
IgA肾病患者应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等；也不宜饮酒，因为酒精可能引起尿酸水平升高，加剧肾脏损伤。
对于IgA肾病患者来说，饮食调整是管理疾病的重要环节之一。除了上述提及的食物外，患者还应注意保持充足的水分摄入，以促进废物排出，并在医师指导下制定合理的饮食计划。
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