IgA肾病患者可以适量食用豌豆凉粉。
虽然豌豆中含有一定的植物蛋白，但适量摄入一般不会对肾脏造成过大的负担，而豌豆凉粉通常是以豌豆为主要原料制作而成的一种食物，所以IgA肾病患者是可以吃的。但是需要注意的是，由于IgA肾病患者的病情存在差异，所以在食用时需要根据自身的情况来决定具体的量。
如果患者对豌豆过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于IgA肾病患者而言，饮食管理至关重要。除了豌豆凉粉外，还可适当进食富含维生素C的食物，如猕猴桃、西兰花等，有利于促进胶原合成，辅助保护肾脏健康。
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