未洗手直接吃东西可能会感染甲肝。
甲肝是由甲型肝炎病毒感染引起的急性肠道传染病，其传播途径主要是粪-口途径，如摄入受污染的食物、水等。未洗手可能导致将手上的细菌带入口中，从而增加感染的风险。此外，甲肝病毒在外界环境中存活能力较强，在干燥环境可存活1周以上，因此即使短暂接触也可能造成感染。
除了食物外，与感染者密切接触或共用个人卫生用品也有可能导致甲肝病毒的传播。
预防甲肝的关键是注意个人卫生，尤其是手部清洁。平时应避免饮用未经处理的生水，确保食材彻底煮熟后再食用，以减少感染风险。
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