对于美食，一般人都抗拒不了，可吃了高热量美食后，唯一的后果就是发胖，但，就是那么奇怪，越是减肥，越是想吃高热量的食物，你会不会这种感觉？减肥期间，吃了高热量的食物该怎么办？减肥期间忍不住要去吃高热量的食物又怎么办？
一、减肥期间为什么特别想吃东西
因为你们大多数的人一说要减肥，就吃得非常少，甚至不吃主食不吃肉？你们的身体适应了饕餮饮食，突然间这么粗暴地对待它，它绝对会造反，该怎么办呢？
我们要确定一点，减肥一定是需要合理控制饮食的，七分靠饮食，三分靠运动。而我们的目标是既要控制饮食，又不让肚子饿得难受。这时候我们就需要摄入更多的高饱腹感食物。
二、什么是食物的饱腹感
大多数人吃东西的模式是这样的：一旦感觉饥饿，就有吃东西的强烈愿望；一旦感觉饱了，就不吃了，而且一段时间内也不想吃东西。让你不再想吃东西的这种感觉就叫做食物的饱腹感。
对于想减肥的人来说，如果食物带来的饱腹感高一些，就可以延长那个“不想吃东西”状态，从而降低总热量摄入，控制和降低体重。
三、如何判断食物的饱腹感
1、蛋白质含量高的食物容易让人饱。研究发现，在含有同样热量的情况下，食物的脂肪含量越高，饱腹感就越低；而蛋白质含量较高，饱腹感就会增强。
2、纤维素含量高的食物也容易让人饱。因为纤维素比重小、体积大，吃下去后明显填充胃腔，并且需要较长时间来消化。
3、粗糙、颗粒大、有硬度的食物容易让人饱。实验发现，加工粗糙、嚼起来有硬度的面包更容易让人觉得饱且维持时间更长。而口感柔软、细腻的面包则不容易让人觉得饱，而且即便吃饱了，维持的时间也较短。这不仅与纤维素等成分有关，与食物体积以及咀嚼次数都有关。在热量差不多的面包中，粗白面包的饱腹感比柔软白面包和水果面包更强！
四、高饱腹感和低饱腹感的常见食物：
1、饱腹感食物：豆类、各种粗粮、萝卜、土豆、地瓜、鸡蛋、蘑菇等菌类、海带、各种蔬菜、西兰花、瘦肉类等。
最好加餐饱腹食物是酸奶、牛奶和豆浆。它们富含营养物质，可以提供一小时以上的饱腹感。可以作为加餐，在午餐或者晚餐前一个小时吃一份，减缓饥饿感，从而有效的控制你正餐的进食量和进食速度。
2、低饱腹感高热量的食物：薯条、果汁饮料、糖、糕点、口感柔软的面包、饼干、蛋糕等。
五、吃了高热量食物，如何快速消脂
1、芝士
芝士在多种西式菜肴、甜品中都是常见的材料，虽然它含有丰富的钙质，但同时有大量盐分和脂肪，多吃可以导致肥胖、高血压、湿疹、『皮肤过敏』等问题。吃了芝士后，最佳的补救方法是进食乳酸菌，以抑制酵母菌的繁殖。
2、高淀粉食物
摄取过量淀粉质，最终会转化为脂肪。所以吃了这些食物之后吃些苹果醋等，加快消化淀粉质，减少其积存在体内变成脂肪。
3、高脂食物
高脂肪和高胆固醇食物影响肝脏健康。因此吃高脂肪食物前不妨吃一点高纤维食物，打私办，帮助消耗脂肪。
4、甜品
吃过多糖分会引起暗疮等健康问题。如果吃甜品又无暇做运动消耗糖分，可吃无糖乳酸菌消耗体内糖分。
5、酒
酒精伤害肝，还会令身体流失水分和维生素B1。喝酒后必须大量喝水，减肥丰胸食品，补充水分，并要服用维生素B1。
6、咖啡
咖啡内含的咖啡因有利尿作用，打私办，令身体脱水。因此，每喝1杯咖啡之后应多喝2杯白开水，以补充失去的水分。
